Джем вишневий
Стерилізований
Склад:
Вишні десульфітовані (вишні свіжі без кісточки, консервант– сірчистий ангідрид ≤ 0,01%) – 72,6 g (г), цукор білий кристалічний.
Маса нетто:
с/б - 530 г (твіст); 650 г (СКО)
В г/к коробах з п/е вкладнями – 6,00 кг; 10,5 кг; 13,0 кг;
В п/п відрах з п/е вкладнями – 6,00 кг; 13,0 кг;
В п/п стаканчиках, коробочках - 550 г
Поживна цінність:
Жирів: 0,1
Насичених жирів: 0
Вуглеводів: 62
Цукрів: 62
Білків: 0,3
Солі: 0,00
Калорійність:
100 g (г) харчового продукту 1046 kJ (кДж) (250 kkal (ккал)).
Термін придатності:
24 місяці
Нестерилізований
Склад:
Вишні десульфітовані (вишні свіжі без кісточки, консервант – сірчистий ангідрид ≤ 0,01%) – 72,6 g (г), цукор білий кристалічний, консервант - сорбат калію Е202.
Маса нетто:
с/б - 530 г (твіст); 650 г (СКО)
В г/к коробах з п/е вкладнями – 6,00 кг; 10,5 кг; 13,0 кг;
В п/п відрах з п/е вкладнями – 6,00 кг; 13,0 кг;
В п/п стаканчиках, коробочках - 550 г
Поживна цінність:
Жирів: 0,1
Насичених жирів: 0
Вуглеводів: 62
Цукрів: 62
Білків: 0,3
Солі: 0,00
Калорійність:
100 g (г) харчового продукту 1046 kJ (кДж) (250 kkal (ккал)).
Термін придатності:
12 місяців
Умови зберігання:
Стерилізованих джемів: при температурі від 0 ºС до 25 ºС і відносній вологості повітря не вищій ніж 75%.
Не стерилізованих, фасованих у бочки, барабани - при температурі від 0 ºС до 12 ºС.
Вишневий джем використовують і сам по собі, до чаю, і як начинку для випічки. Сама вишня має неповторний аромат, злегка кислуватий смак, який в джемі розкривається як додатковий спектр, букет органолептичних смаків. Вишневий пиріг або пиріжки з вишневим джемом завжди вважали одними з найсмачніших. Вишневий джем від компанії «Надія-В», яка випускає свою продукцію під торгівельною маркою LOVELUKA, виготовляють по традиційних технологіях обробки фруктів і ягід для тривалого зберігання. Завдяки сучасному устаткуванню, уварювання плодів з цукровим сиропом не приводить до значної втрати корисних речовин і мікроелементів, що містяться у вишні. Так, вишневий джем LOVELUKA містить значну кількість вуглеводів (до 62%), в нім присутні фолієва кислота, вітаміни В2, В6, З, Р..
В якості сировини ретельно відбираються сорти вишні, що виросли в екологічно чистих регіонах центральної України. Особлива увага приділяється відсутності в сировині, що купується, генетично модифікованих продуктів, оскільки велику кількість джемів під брендом LOVELUKA купують для дітей. Виробнича компанія «Надія-В» пропонує різні види фасовки вишневого джему.
